• 卵とお腹

    2022/01/22
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  • 気のせいか調理の問題か

    最近、珍しく2回ほどお腹を下す。原因として振り返ると、1回目は食後で、古めの煮卵だと思われた。

    2回目も食後で、今回はちょっと黄身が半熟な目玉焼き。

    2回とも、卵を食べて1時間ほど。気のせいかと思いきや、2回も卵の後だと、疑わしい。ただ、煮卵は結構好きなので、作ってよく食べていたが、そういったことはなかった。

    ちなみに美味しい煮卵レシピは、danchuレシピにあったらしいもので作成。

     

    卵と疑ったのは、普通の腹下しと違い、ややもすると、吐き気かもしれない予感がしたこと。

    ひたすら痛みが波でやってきて、2回ほど排出すると通常に戻る。おそらく、腸内システムが緊急対応で確実に排除してくれたと思われる。

     

    普段、腸は整えているからこの程度なのか、サルモネラ菌?がそこまで多くなかったからなのか、痛みと下すだけでなんとかことなきを得る。

    もしくは卵アレルギーなんてことも考えたけれど、大人では少ないようだし、オムレツなど別の卵料理や、さらに別の日に煮卵を食べても問題はなかった。体調だったのか、卵がよくなかったのか。

    サルモネラ菌による感染症だったとしたら、こんなに軽度で済むものなのか。

    食後すぐに症状が出る、ということもないはずだけれど、感覚的には腸内環境の緊急事態だったと思う。もしくはお昼のメニューが食事によって刺激されたのか…。原因は不明。

    腸活

    下してしまったために、育てている腸内細菌も流されてしまい、悲しい。

    より一層、腸活に励むことにした。ちょうど先日のテレビでも、菌による違いを説明しており、毎度決めないでヨーグルトは購入しているが、もうちょっと突っ込んだ選び方にしようと思い、時間を見つけて研究したい。

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