足りていないから? 年齢を重ねると、「歳だから」で片付けられることが多い。診断でもそう。 ただ、本当に年齢のせいで代謝が落ち、歯茎は下がるものか、ちょっと気になる。 栄養状態が万全の毎日を過ごしている人は、ごくわずかと思われ、いくらか栄養が不足している状態で過ごしている人が大半と思われる。歳を重ねたときに、そこへ意識を向けたか否かで差は出てくるのではないか。 特に、現在分かっているがんやアルツハイマー型認知症などは、発症から10年、20年単位も前から原因が作られると言われているため、やはり日々の積み重ねが後々結果として現れるということは明らか。 食事、つまりは栄養素は楽しみでもあるけれど、自身の体の材料であるため、日々摂ったもので身体から神経機能、思考までが作られる。 それが「年齢」だけで説明できるとも考えにくい。日々満たした食事をし…..
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